Archives mensuelles : juin 2019

Big Data : Système U automatise à grande échelle le calcul de ses assortiments produits (source : www.larevuedudigital.com)

Dans la distribution alimentaire, il devient de plus en plus compliqué de proposer le bon assortiment de produits aux clients en tenant compte des évolutions de leurs habitudes de consommation, de leur pouvoir d’achat et des spécificités locales. Système U s’attaque au problème en faisant appel au Big Data et à des algorithmes plus évolués.… Lire la suite »

Une année 2019 dynamique pour la franchise L’Eau Vive (source : ac-franchise.com)

Enseigne pionnière dans la distribution de produits bio, la franchise L’Eau Vive poursuit son maillage national avec un nouveau magasin inauguré le 25 avril dernier dans la commune de Soorts-Hossegor, située dans le département des Landes en région Nouvelle-Aquitaine. Cinq nouvelles ouvertures depuis le début de l’année L’Eau Vive continue d’enregistrer une croissance spectaculaire. Fort… Lire la suite »

L’agriculture biologique améliore les performances des abeilles mellifères

Une équipe de chercheurs du CNRS, de l’Inra et de La Rochelle Université vient de montrer pour la première fois que l’agriculture biologique profite aux colonies d’abeilles mellifères en particulier pendant la période de disette alimentaire à la fin du printemps. L’équipe de recherche a analysé six années de données collectées dans le cadre d’un… Lire la suite »

20 % de bio en restau’co : un objectif intenable sans accompagnement 

Six mois après la promulgation de la loi Agriculture et Alimentation, dite EGalim, qui a fixé un objectif de 50 % de produits de qualité, dont 20 % de bio, d’ici 2022 dans la restauration collective, la Fondation Nicolas Hulot et le réseau Restau’Co ont enquêté sur le retour d’expérience de gestionnaires de restaurants collectifs déjà engagés… Lire la suite »

Une action européenne pour débusquer le « faux » bio

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a participé à une action coordonnée européenne dans le domaine des produits bio. Il s’agit de l’action européenne OPSON VIII dont Europol vient de dévoiler les résultats.  Cette opération menée de décembre 2018 à avril 2019 a mobilisé les… Lire la suite »

UDEA et Biofresh fusionnent

Entreprises familiales Udea et Biofresh Belgium fusionnent en Benelux Deux entreprises familiales vont coopérer au Benelux : en réunissant les deux plus grands distributeurs des Pays-Bas et de Belgique, le secteur des magasins bio spécialisés accélérera sa croissance et sa pénétration du marché. Udea, qui fait partie de Dobrido, va fusionner avec effet rétroactif au 1er… Lire la suite »

Le 30e magasin Bio-planet ouvre dans le centre de Liège (source : http://www.gondola.be)

Bio-Planet, l’enseigne bio de Colruyt Group, a ouvert sa 30e succursale dans le centre de Liège. Il s’agit du second magasin liégeois, après le Bio-Planet de Verviers. Ce nouveau supermarché, tout comme celui de Verviers, ne consomme ni mazout ni gaz naturel, et est donc zéro énergie fossile. De plus, la Colruyt Group Academy de Liège… Lire la suite »

Plus de 4000 visiteurs pour fêter les 40 ans de la Maison Gaborit

  La Maison Gaborit organisait le week-end dernier une Ferme Bio Ouverte exceptionnelle pour fêter ses 40 ans d’agriculture biologique et de transformation traditionnelle. La fête fut belle puisque ce sont plus de 4000 visiteurs qui sont venus découvrir la ferme bio et profiter des nombreuses animations proposées. Ce week-end fut un moment d’échanges et… Lire la suite »

LÉA COMPAGNIE BIODIVERSITÉ a investi 75M€ en 2 ans

LÉA COMPAGNIE BIODIVERSITÉ a investi 75M€ en 2 ans dans ses outils de production bio et prévoit 45 M€ supplémentaires d’ici 2020 ! Pour faire face à la forte demande bio des consommateurs et continuer à garantir le développement d’une bio locale, sécuritaire et bénéfique pour la santé, LÉA COMPAGNIE BIODIVERSITÉ, a investi depuis 2017, 75M€… Lire la suite »

Laurent Huynh est nommé directeur général de la société Bjorg et Compagnie

Âgé de 50 ans, Laurent Huynh était auparavant, CEO de la division pâtes fraîches d’Ebro. Il a, préalablement, occupé les postes de directeur général de Lustucru Frais et Ferico. Laurent Huynh a pris ses fonctions, le 3 juin 2019 et est basé au siège de Bjorg, Bonneterre et Compagnie, à Saint-Genis-Laval (69). « Cette nomination accompagne notre… Lire la suite »

Belgique : un premier Carrefour Bio pour l’été (source www.lecho.be)

Le groupe de distribution Carrefour précise ses plans pour le développement en Belgique d’une offre 100 % bio telle qu’elle existe déjà en France depuis six ans. Carrefour Belgique l’avait déjà annoncé : l’enseigne va se décliner en surfaces 100 % bio. Aujourd’hui, Thierry Debourse, le directeur en charge de l’expansion de la filiale belge, précise quelque peu… Lire la suite »

L’apurement du versement des aides bio moins rapide que prévu (source : www.terre-net.fr)

Le ministre de l’agriculture Didier Guillaume a reconnu que l’apurement des retards de paiement aux agriculteurs bio des aides de la politique agricole commune (Pac) n’allait pas aussi vite que le gouvernement s’y était engagé. « Il avait été dit que ça aurait pu aller plus vite, c’est pour ça que nous parlons de la poursuite… Lire la suite »

Production et consommation bio : la Flandre reste loin derrière la Wallonie (source : sillonbelge.be)

Au terme de l’année 2018, 514 producteurs bio étaient recensés en Flandre, soit une hausse de 10 % par rapport à 2017. Ensemble, ils cultivent 7.913 ha (+7 %), à savoir 1,3 % de la surface agricole utile flamande. À l’inverse, les dépenses allouées aux produits bio par les consommateurs du nord du pays – 289 millions d’euros… Lire la suite »