Crème de sésame noir : une saveur incomparable

de | 28 novembre 2012

Dernière née de la gamme Sésame de Jean Hervé, la crème de sésame noir bouscule les idées reçues autant qu’elle stimule la créativité culinaire. 

Douce et onctueuse, élaborée à partir d’une variété de sésame noir, elle nous invite à revisiter quelques grands classiques de la cuisine de tous les jours : sauce crudités, pâtes aux pesto noir, crêpes et autres pâtisseries 

La nouvelle création de Jean Hervé apporte l’arôme incomparable d’un sésame complet sélectionné pour son goût et sa haute qualité biologique (AB) et transformé selon les procédés qui font la marque de fabrique de Jean Hervé : le toastage au feu de bois et la broyage à la meule de pierre. 


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