BIOBREIZH, 10 000 tonnes commercialisées !

de | 10 juillet 2014

biobreitz10 000 tonnes de fruits et légumes Biologiques ont été vendues sur le marché de frais AB sous la marque BioBreizh et 4 nouveaux producteurs ont été accueillis au sein de l’organisation de producteurs 100 % bio.

 Durant l’année écoulée de nombreuses rencontres avec des grossistes et des distributeurs ont été organisées, afin de promouvoir les pratiques du cahier des charges BioBreizh : les connexions entre le groupement et les professionnels de la distribution sont désormais fermement établies, les outils d’accompagnement nécessaires à la commercialisation des légumes bios sont à leur disposition : vidéos de sensibilisation sur BioBreizh, des fiches produits, ou encore le site Internet adaptatif proposant la traçabilité du légume jusqu’au producteur.

 La spécialité de l’APFLBB reste la planification des légumes, travail collectif d’anticipation réalisé en collaboration très étroite avec les partenaires expéditeurs, permettant un ajustement permanent de l’offre avec la demande.

Ce travail innovant permet la construction de filières et d’établir des relations privilégiés avec la distribution, garantissant ainsi aux producteurs débouchés et juste rémunération de leur activité.

Luc Calvez, producteur à Plounevez-Lochrist, succède à Philippe Creignou à la présidence du groupement. L’ancien président a été chaleureusement remercié par l’assemblée pour son engagement et le travail accompli durant ces 3 années.

Le nouveau conseil d’administration souhaite poursuivre le travail engagé autour de thématiques telles que la consolidation des partenariats avec les distributeurs, la semence paysanne, la communication sur BioBreizh, la recherche de nouveaux adhérents.

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