Archives de l’auteur : laura

Bio Planète ouvre une boutique éphémère à Paris en septembre

Bio Planète, expert des huiles bio depuis plus de 30 ans, ouvre sa boutique éphémère du 14 au 22 septembre à Paris* afin de faire découvrir ou redécouvrir au grand public ses 70 références d’huiles destinées à une cuisine quotidienne, saine et raffinée, ainsi que plusieurs nouveautés en avant-première. A retrouver aussi, quelques références d’huiles… Lire la suite »

Étiquetage du miel : vers une plus grande transparence pour le consommateur

L’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) salue le projet de décret annoncé par le gouvernement. Désormais les miels issus de mélanges de miels provenant de plusieurs pays, commercialisés en France, devront préciser sur leur étiquetage la liste exhaustive des pays d’origine des miels les composant, par ordre pondéral décroissant.  Les pays dont sont originaires plus… Lire la suite »

Bio en hypermarché : un palier atteint dans la croissance

“En hyper, le bio arrive parfois à saturation” Dans une récente étude, Nielsen souligne que les enseignes de la grande distribution ont toujours un fort intérêt à poursuivre le référencement de produits bio, le potentiel n’étant pas encore atteint en supermarchés, drive et magasins de proximité, mais conforte un ralentissement au sein des hypermarchés. Si… Lire la suite »

Big Data : Système U automatise à grande échelle le calcul de ses assortiments produits (source : www.larevuedudigital.com)

Dans la distribution alimentaire, il devient de plus en plus compliqué de proposer le bon assortiment de produits aux clients en tenant compte des évolutions de leurs habitudes de consommation, de leur pouvoir d’achat et des spécificités locales. Système U s’attaque au problème en faisant appel au Big Data et à des algorithmes plus évolués.… Lire la suite »

Une année 2019 dynamique pour la franchise L’Eau Vive (source : ac-franchise.com)

Enseigne pionnière dans la distribution de produits bio, la franchise L’Eau Vive poursuit son maillage national avec un nouveau magasin inauguré le 25 avril dernier dans la commune de Soorts-Hossegor, située dans le département des Landes en région Nouvelle-Aquitaine. Cinq nouvelles ouvertures depuis le début de l’année L’Eau Vive continue d’enregistrer une croissance spectaculaire. Fort… Lire la suite »

L’agriculture biologique améliore les performances des abeilles mellifères

Une équipe de chercheurs du CNRS, de l’Inra et de La Rochelle Université vient de montrer pour la première fois que l’agriculture biologique profite aux colonies d’abeilles mellifères en particulier pendant la période de disette alimentaire à la fin du printemps. L’équipe de recherche a analysé six années de données collectées dans le cadre d’un… Lire la suite »

20 % de bio en restau’co : un objectif intenable sans accompagnement 

Six mois après la promulgation de la loi Agriculture et Alimentation, dite EGalim, qui a fixé un objectif de 50 % de produits de qualité, dont 20 % de bio, d’ici 2022 dans la restauration collective, la Fondation Nicolas Hulot et le réseau Restau’Co ont enquêté sur le retour d’expérience de gestionnaires de restaurants collectifs déjà engagés… Lire la suite »

Une action européenne pour débusquer le « faux » bio

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a participé à une action coordonnée européenne dans le domaine des produits bio. Il s’agit de l’action européenne OPSON VIII dont Europol vient de dévoiler les résultats.  Cette opération menée de décembre 2018 à avril 2019 a mobilisé les… Lire la suite »

Laurent Huynh est nommé directeur général de la société Bjorg et Compagnie

Âgé de 50 ans, Laurent Huynh était auparavant, CEO de la division pâtes fraîches d’Ebro. Il a, préalablement, occupé les postes de directeur général de Lustucru Frais et Ferico. Laurent Huynh a pris ses fonctions, le 3 juin 2019 et est basé au siège de Bjorg, Bonneterre et Compagnie, à Saint-Genis-Laval (69). « Cette nomination accompagne notre… Lire la suite »

Belgique : un premier Carrefour Bio pour l’été (source www.lecho.be)

Le groupe de distribution Carrefour précise ses plans pour le développement en Belgique d’une offre 100 % bio telle qu’elle existe déjà en France depuis six ans. Carrefour Belgique l’avait déjà annoncé : l’enseigne va se décliner en surfaces 100 % bio. Aujourd’hui, Thierry Debourse, le directeur en charge de l’expansion de la filiale belge, précise quelque peu… Lire la suite »

L’apurement du versement des aides bio moins rapide que prévu (source : www.terre-net.fr)

Le ministre de l’agriculture Didier Guillaume a reconnu que l’apurement des retards de paiement aux agriculteurs bio des aides de la politique agricole commune (Pac) n’allait pas aussi vite que le gouvernement s’y était engagé. « Il avait été dit que ça aurait pu aller plus vite, c’est pour ça que nous parlons de la poursuite… Lire la suite »

Production et consommation bio : la Flandre reste loin derrière la Wallonie (source : sillonbelge.be)

Au terme de l’année 2018, 514 producteurs bio étaient recensés en Flandre, soit une hausse de 10 % par rapport à 2017. Ensemble, ils cultivent 7.913 ha (+7 %), à savoir 1,3 % de la surface agricole utile flamande. À l’inverse, les dépenses allouées aux produits bio par les consommateurs du nord du pays – 289 millions d’euros… Lire la suite »

Bio Linéaires – Nouvelle-Aquitaine n°4 arrive

Depuis un an, Bio Linéaires, en collaboration avec Interbio, publie un magazine dédié à la région Nouvelle-Aquitaine. Le 4e numéro (juin-juillet-août 2019) sera distribué aux alentours du 14 juin. Vous y retrouverez un gros plan sur les 1res rencontres professionnelles dédiées aux acheteurs de produits bio régionaux co-organisées par Interbio et Bio Linéaires, le mardi… Lire la suite »