Archives de catégorie : Actualité

CLAUDE GRUFFAT ÉLU PRÉSIDENT DE NATEXBIO

Claude Gruffat, 60 ans, vient d’être élu le 9 avril à la Présidence de NATEXBIO, la fédération des entreprises de transformation et de distribution de produits biologiques et écologiques. Précurseur de la bio en France et Président de Biocoop depuis 2004, Claude Gruffat succède ainsi à Benoît Soury, qui était à la tête de NATEXBIO… Lire la suite »

Les français veulent plus de Bio au restaurant

Encore peu développé en restauration commerciale, le bio devrait gagner du terrain chez les professionnels du secteur pour répondre à la demande croissante des Français. Le marché des produits alimentaires biologiques a le vent en poupe, traduisant les nouveaux comportements de consommation des Français. Le consommateur penche pour une consommation plus saine, plus écologique, plus… Lire la suite »

Dans votre Bio Linéaires de mars-avril 2018

Retrouvez les dernières tendances que nous avons constaté dans la bio sur Biofach et Vivaness ; les évolutions pressenties dans la distribution des produits Bio, ainsi que tous nos précieux repères économiques qui vous aident au quotidien à proposer le meilleur du marché Bio à vos clients. Mais aussi : l’international avec l’état du marché Allemand et… Lire la suite »

Hypermarchés : la crise de la cinquantaine

L’hyper a 50 ans ! A Sainte-Geneviève-des-Bois, le 15 juin 1963, Carrefour ouvrait le premier hypermarché. Aujourd’hui, s’il est solidement implanté dans le paysage commercial et les modes de consommation des Français, l’hypermarché doit faire face depuis une dizaine d’années à une lente érosion de ses parts de marché. Figure emblématique de la « grande distribution » issue… Lire la suite »

Charroux : 6.000 cochons engraissés chaque année, c’est bio ? (Source : www.lanouvellerepublique.fr)

Le porcherie soutenue par la grande distribution est-elle compatible avec un élevage bio ? Oui, selon le cahier des charges européen. C’est tout le débat. Les opposants à la porcherie bio de Charroux (journal du 16 décembre) ont prévu de « pendre une crémaillère » aujourd’hui dans la cabane du lieu-dit « La tombe du pèlerin », au bord de la… Lire la suite »

Non, les distributeurs Francais n’ont pas a craindre Amazon (source : www.lesechos.fr)

Amazon s’est lancé dans la livraison de produits frais, et certains supermarchés français craignent que le géant américain du web n’empiète sur le secteur L’année 2017 restera sans conteste celle du virage stratégique amorcé par Amazon dans la distribution alimentaire avec le rachat de Whole Foods . On peut aisément comprendre cet investissement coûteux tant… Lire la suite »