Archives de catégorie : Article Militant

Protection contre les pesticides : Le Val-de-Marne devient le premier département à bannir le glyphosate (Source : www.20minutes.fr)

POLLUTION Le président PCF du conseil départemental du Val-de-Marne a justifié cette mesure visant à interdire ce pesticide par le principe de précaution Une mesure symbolique mais lourde de sens. Le président PCF du Val-de-Marne, Christian Favier, a annoncé mardi avoir pris un arrêté bannissant l’usage de produits phytopharmaceutiques contenant du glyphosate. « Au nom du principe de précaution… Lire la suite »

Pourquoi le flexitarisme est le régime alimentaire de demain ? (Source : www.pour-nourrir-demain.fr)

Il est désormais évident que les habitudes alimentaires des consommateurs devient de plus en plus végétarien pour des raisons de santé et de préservation de la planète. Le flexitarisme se développe donc fortement avec le souhait de continuer à consommer des protéines animales mais de façon plus raisonnée. DSM a réalisé une étude intitulé « Plant… Lire la suite »

“Ma P’tite Échoppe” : la mixité dans le panier (Source : www.secours-catholique.org)

Sociale, solidaire et coopérative : Ma P’tite Échoppe ne manque pas d’atouts. Ouverte début 2019 à Antony (région parisienne) sous l’impulsion du Secours Catholique, cette épicerie propose des produits de qualité à des prix adaptés aux ressources de ses clients. Elle se veut un lieu de vie où la participation de chacun est encouragée, avec une… Lire la suite »

Aix : la cuisine végane et végétarienne gagne du terrain (www.laprovence.com)

Alors que les adeptes de régimes sans chair ou produits issus des animaux sont toujours plus nombreux, une nouvelle offre, gourmande et conviviale émerge autour de la restauration végétarienne ou végane. Et si vous y goûtiez ? Le cliché éculé du végétarien peine-à-jouir, pâlichon et “forcément” carencé est désormais bien loin de nous. On peut aujourd’hui… Lire la suite »

Explication d’écarts de prix

Un simple exemple : La confiture d’abricot. Analyse sur 3 confitures Extra d’Abricots Bio, uniquement des MDD. Prix au Kg 4,08 € : Liste des ingrédients : Abricots, sucre de canne 53 %, jus de citron concentré, gélifiant : pectines. préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini. présence exceptionnelle de noyaux. Prix au Kg 8,43 € :Liste des… Lire la suite »

”Le glyphosate, ça va” interroge Biocoop avec Hungry and Foolish

L’Union Européenne a annonçé lundi 27 novembre, le renouvellement de l’autorisation du glyphosate pour une durée de 5 ans. Biocoop et son agence Hungry and Foolish condamnent fermement cette décision en pointant l’absurdité de la situation, via une campagne digitale déclinée en trois accroches. L’agence précise “qu’en seulement quinze heures, elle a été partagée près… Lire la suite »

Glyphosate : des ONG remettent à Emmanuel Macron l’Initiative Citoyenne Européenne et une lettre ouverte

Glyphosate : des ONG remettent à Emmanuel Macron l’Initiative Citoyenne Européenne et une lettre ouverte demandant au Président de ne plus attendre pour porter dans les négociations européennes l’interdiction du glyphosate. Paris le 20 octobre 2017 – Générations Futures, la Ligue contre le cancer et WeMove.EU, ont remis ce matin en mains propres, lors d’un rendez-vous  avec… Lire la suite »

La consommation d’aliments bio est associée à une diminution de la probabilité d’avoir un syndrome métabolique : résultats de l’étude française Nutrinet-santé.

Résumé en français de l’article scientifique original : Association between organic food consumption and metabolic syndrome : cross‑sectional results from the NutriNet‑Santé study.par Julia Baudry , Hélène Lelong, Solia Adriouch, Chantal Julia, Benjamin Allès, Serge Hercberg, Mathilde Touvier, Denis Lairon, Pilar Galan & Emmanuelle Kesse-Guyot. Publié dans European Journal of Nutrition, July 2017, DOI 10.1007/s00394-017-1520-1. Le syndrome métabolique est… Lire la suite »

53,3 % des échantillons d’aliments analysés contenaient des résidus de glyphosate

Résultats exclusifs de recherche de glyphosate dans des aliments vendus en France Enquête de Générations Futures Contexte. En mars 2015, quelques mois avant que l’autorisation européenne du glyphosate n’expire, des experts du Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) l’ont classé comme « probablement cancérogène » pour les humains. Depuis cette date, la bataille fait rage.… Lire la suite »

Pour le développement du bio face à l’agriculture conventionnelle

Alors que s’ouvrent les Etats généraux de l’alimentation, l’agriculture biologique a de nombreux atouts à faire valoir, tant environnementaux qu’économiques par harold levrel et denis couvet Au moment où débutent les Etats généraux de l’alimentation, il importe de rappeler que l’agriculture biologique offre des atouts écologiques, économiques et sociaux majeurs pour la France. La production… Lire la suite »

Le bonheur est dans l’assiette

Tel sera le thème des journées « La Bio dans les étoiles ». Organisée par la fondation des entreprises EKIBIO, l’événement aura lieu au Théâtre d’Annonay et sur la place de Cordeliers (Nord Ardèche) du 13 au 15 avril 2016. En quoi l’alimentation, en plus de nourrir, peut-elle contribuer à notre bonheur ? Quelle importance a le plaisir… Lire la suite »

Les fabricants français ne peuvent plus écrire « soja sans OGM » en face avant de leurs produits !

Pourquoi ce décret*  ? Considérant que la réglementation n’était pas suffisamment précise, les législateurs ont décidé d’encadrer l’utilisation de la mention « sans OGM » sur les emballages. Dorénavant, seuls les produits contenant plus de 95 % de soja peuvent porter la mention « sans OGM » en face avant. Ainsi, sur une galette végétale qui contient 75 % de tofu… Lire la suite »