Archives de catégorie : Non classé

Le rayon vrac au cœur du prochain Bio Linéaires de novembre-décembre (n°86)

Le prochain Bio Linéaires de novembre-décembre (n°86) comprendra un dossier dédié au rayon vrac. Au programme : Une enquête consommateurs de trois pages révélatrices de leurs habitudes d’achat (comment les achats évoluent-ils ? quels nouveaux produits sont attendus ? quelles informations sont recherchées ? quels produits peinent encore à séduire ?) ; des résultats mis en parallèle avec ceux collectés lors… Lire la suite »

La production de viande de porc bio s’envole en France en 2018 (source : www.bfmtv.com)

Les volumes de viande bio sont en forte hausse en France cette année, notamment grâce au plus grand nombre d’éleveurs porcins bio.  Les volumes de viande bio abattus se sont envolés de 23 % en 2018 en France, tirés par la croissance des abattages de porc, après plusieurs années de difficultés à couvrir la demande croissante.”La… Lire la suite »

Laurent Huynh est nommé directeur général de la société Bjorg et Compagnie

Âgé de 50 ans, Laurent Huynh était auparavant, CEO de la division pâtes fraîches d’Ebro. Il a, préalablement, occupé les postes de directeur général de Lustucru Frais et Ferico. Laurent Huynh a pris ses fonctions, le 3 juin 2019 et est basé au siège de Bjorg, Bonneterre et Compagnie, à Saint-Genis-Laval (69). « Cette nomination accompagne notre… Lire la suite »

Le label “Préférence Commerce”, un bon accueil certifié (source : www.bienpublic.com)

Le label “Préférence Commerce” est une certification nationale dédiée à la qualité de l’accueil, mise en place par les chambres de commerce et d’industrie depuis 2012. En Côte-d’Or, plus de 100 commerçants viennent d’être audités pour le millésime 2019-2020. En un clin d’œil, grâce à l’autocollant collé sur la vitrine, vous savez si le commerçant… Lire la suite »

Nutella accusé d’exploiter des réfugiés syriens pour récolter des noisettes (Source : www.lepoint.fr)

Ferrero sous-traite la récolte de l’ingrédient phare de sa pâte à tartiner à des réfugiés, parfois mineurs, pour des salaires de misère, selon le « New York Times ». Une polémique de plus pour Nutella. Déjà pointée du doigt pour son implication dans la déforestation liée à la surconsommation d’huile de palme, la célèbre pâte à tartiner… Lire la suite »

Pas de logo bio pour l’abattage rituel sans étourdissement préalable

La cour de justice de l’union européenne vient de faire savoir que le logo de production biologique européen ne peut être apposé sur les viandes issues de l’abattage rituel sans étourdissement préalable. Précisant qu’une “telle pratique d’abattage ne respecte pas les normes les plus élevées de bien-être animal”. La cour “rappelle que des études scientifiques ont… Lire la suite »

botanic® – Serres du Salève annonce son projet d’acquisition des Pépinières de Bavent (14)

INFORMATION PRESSE – MARDI 11 SEPTEMBRE 2018 Etre un acteur à part entière avec nos racines paysannes et d’entreprise familiale, sur un marché de la distribution du jardin qui connaît depuis quelques mois une véritable restructuration – tel est le crédo de Luc Blanchet, Président de botanic® – Serres du Salève, qui annonce en ces… Lire la suite »

Conjoncture en MSB – CAM P8

Information conjoncturelle fin Août 2018 disponible : Conjoncture globale prend en compte l’impact des ouvertures Conjonctures par familles, sous familles, segments sont sur une base de périmètre constant. DISPONIBLE POUR LES ABONNÉS ET ANNONCEURS DU MAGAZINE BIO LINÉAIRES Nous recherchons des magasins souhaitant partager ces informations conjoncturelles. Pour s’abonner : http://www.biolineaires.com/abonnement Pour recevoir les informations : philippe.delran@biolineaires.com

Hypermarchés : la crise de la cinquantaine

L’hyper a 50 ans ! A Sainte-Geneviève-des-Bois, le 15 juin 1963, Carrefour ouvrait le premier hypermarché. Aujourd’hui, s’il est solidement implanté dans le paysage commercial et les modes de consommation des Français, l’hypermarché doit faire face depuis une dizaine d’années à une lente érosion de ses parts de marché. Figure emblématique de la « grande distribution » issue… Lire la suite »

Danone muscle son offensive dans le bio

Danone France veut faire de Blédina le fer de lance de son développement dans le bio. La société s’engage à ce que 100 % de ses produits cultivés en France soient issus d’une agriculture durable en 2025. Danone place haut la barre de ses engagements écologiques. « En 2025, 100 % de nos produits cultivés en France seront… Lire la suite »