Étiquetage du miel : vers une plus grande transparence pour le consommateur

L’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) salue le projet de décret annoncé par le gouvernement. Désormais les miels issus de mélanges de miels provenant de plusieurs pays, commercialisés en France, devront préciser sur leur étiquetage la liste exhaustive des pays d’origine des miels les composant, par ordre pondéral décroissant.  Les pays dont sont originaires plus… Lire la suite »

Voici à quoi ressemble le premier Carrefour Bio de Belgique (en images) – Source : https://trends.levif.be

Le géant français Carrefour a décidé de passer à la vitesse supérieure dans le bio. La chaîne vient d’ouvrir ce vendredi un premier magasin spécialisé 100 % bio à Woluwe-Saint-Lambert, sur la très commerçante Avenue Georges Henri. Son credo ? Rendre les produits bios accessibles. En voici les premières images. https://trends.levif.be/economie/entreprises/voici-a-quoi-ressemble-le-premier-carrefour-bio-de-belgique-en-images/diaporama-normal-1165027.html?cookie_check=1563198651

Manor crée une coentreprise avec le français Bio c’ Bon (Source : www.zonebourse.com)

Zurich (awp) – Manor a créé une coentreprise avec le français Bio c’ Bon, spécialisé dans les produits biologiques. Le détaillant étend son assortiment de produits bio dans ses propres supermarchés et accompagne Bio c’ Bon dans son expansion en Suisse, selon le communiqué paru mercredi. Aucun montant n’a été dévoilé. Manor veut ainsi renforcer… Lire la suite »

Biomonde va se doter d’une plateforme logistique

Le 2e groupement coopératif de magasins spécialisés Bio indépendants entérine une décision sans précédent dans son histoire. Les adhérents ont voté, à une très large majorité, la mise en place d’une plateforme logistique dès l’an prochain. Le 24 juin dernier, lors de l’assemblée générale annuelle, les adhérents du groupement coopératif Biomonde se sont prononcés à… Lire la suite »

Bio en hypermarché : un palier atteint dans la croissance

“En hyper, le bio arrive parfois à saturation” Dans une récente étude, Nielsen souligne que les enseignes de la grande distribution ont toujours un fort intérêt à poursuivre le référencement de produits bio, le potentiel n’étant pas encore atteint en supermarchés, drive et magasins de proximité, mais conforte un ralentissement au sein des hypermarchés. Si… Lire la suite »

Le « sac zéro gâchis » des Nouveaux Robinson

Les magasins Nouveaux Robinson poursuivent leur engagement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Un sac zéro gâchis à prix mini Chaque soir, les magasins prépareront les sacs composés de fruits et légumes de saison légèrement abimés du jour (ils seront moins beaux et tout aussi bons). Les sacs d’environ 3 kg seront ensuite proposés… Lire la suite »

Bio c’Bon innove pour pallier l’absentéisme (source : http://officieldelafranchise.fr)

L’enseigne spécialisée dans la distribution de produits bio vient d’annoncer le déploiement d’une solution dans l’ensemble de ses magasins afin de résoudre les problématiques d’absentéisme. Comme toutes les enseignes commerciales, Bio c’ Bon fait face à des difficultés de recrutements et constate des problématiques d’absentéisme. Pour pallier ce problème, la marque a choisi de déployer… Lire la suite »

Big Data : Système U automatise à grande échelle le calcul de ses assortiments produits (source : www.larevuedudigital.com)

Dans la distribution alimentaire, il devient de plus en plus compliqué de proposer le bon assortiment de produits aux clients en tenant compte des évolutions de leurs habitudes de consommation, de leur pouvoir d’achat et des spécificités locales. Système U s’attaque au problème en faisant appel au Big Data et à des algorithmes plus évolués.… Lire la suite »