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Hypermarchés : la crise de la cinquantaine

L’hyper a 50 ans ! A Sainte-Geneviève-des-Bois, le 15 juin 1963, Carrefour ouvrait le premier hypermarché. Aujourd’hui, s’il est solidement implanté dans le paysage commercial et les modes de consommation des Français, l’hypermarché doit faire face depuis une dizaine d’années à une lente érosion de ses parts de marché. Figure emblématique de la « grande distribution » issue… Lire la suite »